退休後,特愛種菜蒔花,很快就曬成了黑美人。經過一段時日,家裡的餐桌變成我專屬的成果展示台。

 

 

 

    每天清晨,都巴望著花圃裡有初綻美顏的花朵,那麼餐桌上就會出現「一枝獨秀」、「雙姝競豔」甚或是「劉姥姥式亂插滿頭花」。因家母酷愛香花,所以含笑、梔子、玉蘭、百合、野薑花等,隨著節氣,輪番在餐桌上占盡鋒頭。至於香水蓮,則是四季不斷,可觀、可聞,還可泡茶喝。各色鮮花,香氣有淡雅濃郁之別,姿態有妍麗素樸之分,卻都能令人滌俗忘憂。

 

 

 

    園中果樹難得結果,一旦成熟,如獲至寶,總要在餐桌上擺飾一陣,才捨得入口。而當令的菜蔬,只要不遇颱風,勉強可供家人果腹,至少不必擔憂年節的菜價哄抬,而且吃得安心又歡喜,因為是純有機的自產自銷嘛!

 

2009/4/29 聯合報 家庭副刊  <我家的餐桌>徵圖文】

 

 



p.s.有時隨手在餐桌擺上一籃現採的各式蔬果,滿眼的紅紫黃綠,滿心的豐收喜悅。家人進餐時,一屋子的花香果香菜香,閒聊的話題,自然常繞著作物的生長狀態及種植過程的甘苦打轉,頗有遠離塵囂的田園清趣。

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